二〇xx年，是我公司发展进程中极不寻常的一年，在广弘公司的正确领导、亲切关怀和大力扶持下，认真贯彻落实广弘公司年初提出的〇八年工作的指导思想，坚持“发展高于一切，创新重于一切”的发展理念，大力弘扬“团结创新、坚韧不拔、勇争一流”的广弘企业精神，深入调研，破解发展中的难题，着力抓好产品开发、市场营销、人才引进、技术培训、结构调整及以财务管理为中心的各项管理工作。同时，积极应对宏观经济形势，调整产品和市场布局及营销策略，挖掘生产经营潜力，扬长避短，在危机中寻求商机，在逆境中谋求发展，完成销售收入23亿元，同比增长21%、考核净利润600万元，完成广弘公司下达任务的100％。成绩的取得是本草公司全体干部职工团结一致，努力奋斗取得的结果。
公司党政主要领导深入各公司、经营单位，开展调研，提出发展思路，解决发展瓶颈。特别是在解决市场开拓、发展新的代理商、招投标、发展新客户、调整产品结构等关键性及紧迫性问题上取得新的突破。
1、今年7－8月，公司对本草连锁公司进行了深入的调研，弄明了情况，分门别类排查出存在的问题及困难，同时对重点及紧迫的问题逐一提出了整改建议。
公司及时对连锁公司的经营班子进行了调整，充实业务和技术骨干到重要管理部门，解决专业技术人员缺乏的老大难问题。经过帮扶和调整连锁公司实现了减亏，新增了直营店，恢复了药品配送，扩大了市场占有率和品牌知名度。
2、公司主要领导深入永安制药公司生产、经营一线及云南市场、合作单位考察，挖掘生产潜能，提高生产能力，并调整生产经营结构，增加“来料加工”业务，闯出一条企业牟利的新路，大大缓解了企业资金紧张的困境。永安公司与云康药业达成“强强联手”，迅速扩大市场，公司销售额逐月递增。公司有信心有条件发展成为滇东最大的生产加工基地。
3、本草药业公司在着力抓好药品主营业务，引进好的代理品种，搞好招投标的同时，利用本草药业已形成的强大销售网络平台及实力的优势，大力开发公司医疗器械部的业务，较快形成规模，在去年经销两个国际著名品牌基础上新增一个有市场竞争力的新产品，今年，在采购支出下降6.58％的情况下，实现销售收入同比增长20.49％。
一年来，本草公司坚持抓产品创新、品牌创新、业态创新、赢利模式创新和管理创新等，取得新的发展。
1、抓产品创新。云南永安制药公司近年来申报的注册品种44个，为云南省第一申报大户，其中自有知识产权品种16个，鸡血藤颗粒等9个品种为本公司自研，委托合作单位共同研发骨松宝片等品种28个，已获生产批准文号21个，今年已批量生产成功上市的新品种6个，初见成效。这一举措所蕴含的资源储备对企业后续发展的推动力将是巨大的。
湖北香连药业公司利用本地丰富的药材资源和潜在的生产能力，深度开发新药品种及保健营养品，大力开展药用植物提取物，今年有万通筋骨胶囊等8个新药品种，通过药监局有关主管部门的生产现场核查，楤木提取物已完成中试过程，试制产品也得到市场较好反应，保健食品新品种黄金嗓含片成功改型为硬糖剂型，并落实委托加工即将上市。同时，因科技创新项目，获得多项财政支持。20xx年6月，香连药业被认定为“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”。香连药业公司总经理荣获“湖北恩施州优秀企业经营管理人才”称号。
2、抓业态创新。省制药工业公司其控制药品原材料的经营，由本草公司统一协调运作，加强经营管理，增加营销品种，今年实现销售收入同比增长26.5％。为企业求生存、求发展走出自力更生之路。
连锁公司“省流通行业龙头企业”的品牌基本树立起来，今年在加强对加盟店管理的同时也加快了直营店的`建设，同时增加特色品种经营，提出以“特色经营树品牌，优质服务创收益”的口号。见效明显。今年，连锁公司获广东省商业协会和广东商学院、第一商业网联合举办的“1978－20xx广东流通业30年活力型企业”荣誉奖牌；08年10月赴京领取《中国连锁药店》杂志社授予的“20xx年度中国连锁药店10强”荣誉证书。连锁药店直营店的相关开发项目，还得到省的财政资金支持。
3、抓管理创新。今年三月本草药业公司成立后，领导班子更加注重调研，在调研基础发现问题，解决问题。从第四季度开始，公司把精细化管理提上议事日程，对本草公司各部门、各岗位的管理制度进行梳理，明确各部门、各岗位的分工和职责，落实每个工作环节的运作程序及各部门、岗位协调性，推进现代化企业的科学管理，使公司经营管理从以往比较粗放的管理模式过渡到精细化管理。
同时还开辟了《工作简报》，并从08年11月份起把每月一次的“经营工作分析会”作为常态固定下来，还计划从09年开始，将目标责任制落实到各经营部门，进行目标管理。
一年来，我公司质管工作在各级领导的高度重视和质管部门的努力及全员的通力合作下，认真落实公司的质量方针，有效应对国内屡发的各种药品质量事件，通过抓制度，抓落实，抓培训，提高业务素质和技能水平，多次通过了省、市、区各级药监部门的抽查，有力促进了公司经营工作的健康发展和广东本草的企业品牌的确立。
今年，本草药业本部为适应发展形势和应对严峻的经济环境，及时变更了证照的有关内容，加强了各项质量管理工作，同时增添了经营品种，成功申报了“蛋白同化制剂、肽类激素定点批发资质”的经营，使企业经营范围和规模上了一个档次。同时对原有质量体系文件进行了重新修订，20xx年修订版的质量体系更规范、更具可操作性，为09年的GSP换证打下了良好基础。
连锁公司首先是抓了药师人才的引进、培养及各质量工作岗位的调配，他们总结的质管工作围绕“一个中心”，抓住“三个弱点”，立足“四个到位”，做好“四个规范”的工作经验，值得推广和仿效。
省制药公司质管工作提前半年即着手准备GSP换证工作，准备得充分、细致，在时间上争取了主动，这次GSP换证工作很顺利，达到了比较满意的效果。为全公司系统的GSP换证工作总结了好的经验。
公司各相关业务、物控、仓管等部门，全力支持、通力合作，为加强公司的质量管理工作，锻造本草企业品牌同样付出了辛勤劳动和智慧。
在当前国际金融危机影响和国内严峻的经济形势下，财务管理摆在了重中之重的位置。
我公司下大力抓好以财务管理为中心的信息化建设，全面加强企业管理，积极配合公司的中心工作，不断完善财务管理制度，加大中小企业融资力度，搞好资金调动，保证各项业务、项目款项的支付，着力抓好“三项工作”，保证了资金的安全，保障了企业经营活动的高效、健康开展。
面对困难的经济形势，公司主要领导和财务部经理，想方设法加大中小企业融资力度，改善银企关系，又筹资800万元，极大地缓解了公司业务发展的燃眉之急。
今年，本草公司财务工作完成了与广弘结算中心的联网，同时加强了各项基础工作，加强了横向和纵向的联系沟通及信息的快速传递和高效处理。一是支持广弘公司结算中心的工作；二是划小核算单位；三是抓好基层信息化管理；四是抓好库存管理，每月盘点库存；五是加强对外地公司的管理，并派遣财务总监到外地公司。今年财务工作能跃上新台阶，各公司的财务部门与业务、物控、仓库以及公司计算机管理中心通力合作，做了大量工作。
今年，公司和团总支相继成立，通过“讲党性、重品行、作表率”活动和“学习实践科学发展观”活动的持续开展，企业多年跨越式发展中形成的一种精神，一种价值理念即“真抓实干”的务实精神已深入人心，广弘公司“团结创新、坚韧不拔、勇争一流”的企业精神，已在我公司的企业文化建设中得到充分体现。今年有22名积极分子光荣加入了党组织，成为新党员，还有12名同志写了入党申请书，公司的党员总数达到109名。从这次年终评先活动可以看到，党员同志在公司的经营管理工作中，在国家遭遇冰灾、地震等抗灾献爱心活动中，在企业落实科学发展观、争当排头兵活动中，总是走在前面，作出表率，成为榜样、标兵。我公司精神文明和物质文明呈现一派欣欣向荣的景象，一个团结向上、和谐共荣的企业已初步形成。
公司党、团组织同时抓好工青妇各项工作，发挥出桥梁纽带作用，多管齐下，各项活动开展得有声有色，公司党办、办公室、人事部门以及后勤中心等部门围绕公司的中心工作和业务发展各尽所能，全力以赴，形成了强大的发展动力。
回顾过去，展望未来，我们信心百倍。本草药业公司自20xx年成立六年多来，经历了求生存、求发展和科学发展三个历史阶段。第一阶段是求生存阶段（20xx－20xx）。如何发展？困难很大。抓住全国搞GMP改造的机会，控股利川药业、永安制药和惟康医药三家公司，调整药业和连锁的管理结构，形成本草药业公司比较完善的产业结构雏形。20xx年当年就实现净利润403万。第二阶段是求发展阶段（20xx－20xx年上半年），通过整合本草资源，抓好市场、资金、人才三件大事，生产经营迅速发展，逐渐形成规模，成为广弘医药板块利润的排头兵，20xx年实现净利润1552万。第三阶段是科学发展阶段（20xx年下半年开始），调整优化经营结构，加强自主品牌建设，突出主业，培育核心竞争力；制定企业发展战略，明确行业发展目标和地位，蓄势待发；培育企业文化，逐步形成大发展的战略、价值观和企业精神。本草的发展过程，就是由小到大、由弱到强的发展过程。展望未来，我们将朝着崔河董事长提出的争创广弘公司首善之企这个宏伟目标而努力奋斗。
同志们，20___即将过去，我们一起回顾过去，发扬成绩，总结经验，吸取过去存在不足的教训;我们一起展望未来，不断进取，扎实工作，促进项目部各项工作更上一层楼。
一、一年来工作回顾
项目部今年以来在公司的领导下，在公司各部门的通力配合下，在项目部各位员工的努力拼搏下，理清思路，正确理解公司的总体部署和要求，兢兢业业地工作，确保了项目部各项工作的落实。
一是建章立制从而保障各项工作有章可循，有据可依。
众所周知，没有规矩，就不成方圆，项目部自组建以来，严格执行公司的各种规章制度，针对远离公司、在外执行任务和人员文化素质参差不一的特点，先后制定和完善了上下班、地磅房交接与管理、保安管理、食堂管理、卫生管理、日工作汇报、车辆派遣、会议制度和会议纪律等，通过各项规章制度的建立，规范了员工行为，从而保障了工作有章可循，有据可依，增强了员工按章办事的意识，提高了员工按章办事的自觉性。
二是积极备战开工前的准备工作，确保工程如期开工。
项目部自组建后，一直围绕工程建设这个中心精心准备，一个部门，一个单位的环境建设，直接体现出单位的形象，常言说的好，一看门，二看路，三看花草树就是这个道理，为此公司领导倾注了大量精力，为项目部营造了一个良好的拴心留人的工作、生活环境，在公司领导的大力支持和各部门通力合作下，在项目部所有员工的共同努力下先后完成围墙、员工宿舍、项目部办公场所、食堂、保安岗亭、水、电、路、地磅房、200kva变压器及施工用电等项目的建设和花草树的绿化美化工作，含盖着设计、预算、合同起草与鉴定，施工管理，竣工结算等，共完成经费37.8万元。这些工作的完成，为促进工程顺利如期地开工建设提供了有力的保障。
三是坚持“一个中心、二个基本点”开展工程建设。
一个中心，就是以工程建设为中心，项目部所有员工始终紧紧围绕这个中心开展工作，大家心往一处想，劲往一处使。积极向上，以忘我的精神，兢兢业业地工作，体现出了高度的责任感和紧迫感，以石场的踩点开挖到施工便道的铺垫，从构件的预制到防波堤的建设，从外部因素的协调到内业文件的起稿无不体现出了项目部员工的爱岗敬业之精神，无不凝聚着项目部全体员工辛勤劳动之汗水。截止今日，已完成了防波堤堤心抛石约490米，防波堤外侧理坡约450米，北护岸基床抛石并理平170米，砼预制构件1915块，完成了二处石场的征用，完成了约1524米的铁丝网安全防护和土地界桩的埋设工作。
涌现出了一心扑在施工第一线，晒的黝黑发亮被员工们亲切地称为“老黑哥”___志，当星星还在天空闪烁时，他静悄悄地起床为大伙烧开水，当东方亮出第一道霞光时，他就戴着草帽到了工地既当指挥员又当战斗员;涌现出了被大家亲切地誉为“秀才”的___志，时常正当人们沉浸在梦乡里时，仍在默默无闻地加班加点，他不计个人得失，努力工作，他不仅要担起项目部工程内业的工作，而且还要担负着工程采购方面的谈判;涌现出了被大家亲切地称为“小曾哥”的___志，他几乎天天工作在石场和临高，处理那些最繁琐而又必须耐得住忍得气的外联事务上，他不厌其烦地奔波在与村民和有关职能部门的沟通、协调、谈判的艰辛路上，他忍着腰痛的折磨而不知疲倦地为解决工程的瓶颈问题而努力工作。
二个基本点，就是以保障工程建设质量和行政管理为基本点。在保障工程建设质量上，全体员工思路清晰，树立了百年大计质量第一的思想，群策群力，做到了精心组织、科学管理，对工程建设做到了有预见性和前瞻性，能够及时把握第一手资料并速迅向公司报告，为公司准确地作出决策起到了积极作用。
二、存在的问题：
同志们，我们在看到成绩的同时，应该更要清醒地认识到存在的不足。自我来项目部工作后，我感觉到项目部在工作中确实存在着亟待解决的问题：
一是本位主义严重，责任意识不强的现象在一定程度上还存在。项目部有些同志在工作中认为各扫门前雪，就是完成任务，所以就有事不关己高高挂起的思想，工作中缺乏积极性、主动性，强调客观多，自我反省少，遇到困难绕道走的多，想办法去主动解决的少，个人小算盘的思想多，奉献的精神少等等，这些现象的存在，固然与员工的文化结构、社会阅历有着一定的联系，但我感觉更多的还是在于主观意识上存在着一定的偏差，认识上有一定的误差。我们身边的榜样不是有______，他们共同特点就是忘我地工作和奉献精神，所以我们应自觉地向他们学习，克服本位主义思想，增强责任意识的自觉性。
二是团结协作意识不强的现象在一定程度上还存在。同志们，今天我们能走到一起共事，这是一种缘分，所以我希望大家要珍惜这种机遇，俗话说和为贵，和气生财就是这个道理。但在我们的队伍中，确实存在着不和谐的一种潜在意识，这种思想要不得，我在这里不具体点出，望能引起重视。我们大家都在为公司做事，同时公司也给我们提供一个展示自己的舞台，在这个舞台上难免会有一些碰撞，但不要动不动就吹胡子瞪眼睛，要知道一个人对一件小事的处理上就能体现出修养和素质的道理，在这里我送给大家一句话，那就是一个民族的素质叫文化，而一个人的文化叫素质，希望大家慢慢品尝之道理。
三是行政管理上失之于软、失之于宽的现象在一定程度上还存在。项目部当前的主要工作是以工程建设为中心，所以在员工思想上或多或少存在着大事不犯，小事不断的思想。比如请销假制度上我们就是做的不好，会议纪律强调不能接听手机就是无法有效地得到控制，事后的信息反馈养成就是不习惯，保安的报告不及时，交的程序不清楚，这些就是管理上存在不严的现象，所以在明年的工作中这将作为一项重要工作来抓，在这里我特别要提醒的是千万不要有吃在碗里看在锅里的狭义意识，我们干工作就是要脚踏实地地干，要清清白白地去抓，不要做打擦边球的事。
三、20___的工作打算
同志们，20___将是___设的关键一年，同时也是物流中心建设将开始启动建设的关键年，所以我们要紧紧围绕“一个中心，两个基本点”来开展工作，使项目部工作更上一个台阶，20___的工作主线是：
(一)继续抓好工程建设这个中心，确保水工建设整体推进。
20___项目部任重道远，___工项目的建设直接关系到公司社会效益和经济效益，所以全体员工必须要以高昂的斗志，顽强拼搏的精神投入到工程建设之中，发扬公司倡导的责任、创新、卓越的企业文化，为公司出谋献策多作贡献。以工程建设为中心，首要的是要以防波堤建设为中心，这是核心。而防波堤建设主要就是石料的来源，当前石料来源就是当务之急，是工程建设的瓶颈，所以我们要群策群力，要发挥当地人的优势，积极探寻石料源地，尽快解决这一难题;其次是抓好疏浚工程和码头建设。疏浚工程进度直接影响到填海造地，影响到物流中心的建设，而码头工程建设是整个水工建设的象征，它意味着水工项目的基本规模;再是抓好南北护岸的建设。护岸建设的顺利完工就是水工建设进入到收尾阶段，所以我们一定要以快节奏、高效率的工作作风，以求真务实的工作态度，以讲究工程建设整体推进的思路，抓好水工工程的建设，实现优质、高效、安全、低耗之目标。
(二)抓好物流项目建设的前期准备，实现物流项目全面开工。
水工工程建设的目的，就是为了物流项目的建设，而物流就是公司主要目标之一，我们一定要牢固树立这样的一种观念，即物流项目早日建成，公司就早日形成社会效益和经济效益;我们一定要有紧迫感和危机感，一定要按公司的整体思路，抓好物流项目的全面开工;我们一定要努力实现公司关于物流项目建设的时间节点，具体时间节点是：在20___第一季度要完成物流项目设计单位的比选和招投标工作;第二季度要完成施工图的设计任务;第三季度要完成对施工图的审查工作和地面建筑施工的监理单位招投标工作;第四季度实现项目的全面开工建设。
(三)大力倡导团结协作之精神，健全和完善各种规章制度，着重解决本位主义思想和失之于软、失之于宽的现象。
20___，项目部将根据实际情况，吸取11年的一些教训，将相继进行对各种规章制度再完善、再补充、再制定，来规范我们的言行以保证各项工作的落实。项目部全体员工必须要牢记团结是做任何事的保障，必须懂得思想的危害性，不论是本地人还是外地人，我们就是一家人，所以要求大家不要背后议论，求全责备，不要斤斤计较，在这里要强调一点，项目部每个员工所做的工作是受我的指意去执行的，如果有哪方面不足，应多多提醒、相互包容，要有宽阔的胸怀，不要做一个低级趣味的人，要做一个大肚能容天下难容之事的人，做一个高尚的人。在这里我同样要敬送一首词给大家，希望员工们能从中感悟到人生的一些哲理，即是：手把青秧插满田，低头便见水中天，身心清静方为道，退后一步是向前。
(四)要坚持清廉从政、清廉从工、廉洁自律的原则，做到走在河边不湿鞋。
同志们，人们面临的最大困难就是怎样战胜自己，把握自己。明年我们面临的问题就是工程建设将逐步全面地开展，项目部的工作量越来越大，同时面临的各种诱惑也越来越大，在酒绿灯红的诱惑下，怎样战胜自己、把握自己值得深思。我们做人要有一个底线，要有良心，千万不要出现用公司的利益换取个人资本，尤其是管钱的人、管权的人、管工程的人、管人的人，这四种人更要如此，项目部决不能出现工程上马了，人员却落马了的事，不要有天高皇帝远，猫关在牛棚里出入自由的思想。近年来，从报刊、新闻媒体等披露了不少的以权谋私而纷纷落马的事，所以希望大家引起重视，做到警钟长鸣。要防止“落马”事件发生，除了建立完善的监督机制外，重要的是要加强自身修养，多学习，提高免疫力。这里要说明的一点是监督机制只是一种措施，它对意识健康的人是毫无意义的，所以不要把单独执行任务和必要的监督混为一谈，要有本质的区别。
同志们，只要我们团结一致向前看，时刻以公司的事业为重，提高责任感和紧迫感之意识，我相信没什么困难能阻拦得了我们前进的步伐。新年即将来临，借此机会给大家拜个早年，恭祝大家身体健康、新年快乐、合家欢乐!同时拜托你们向家人传达我对他们的问候!谢谢大家!
一、科学决策，群策群力。酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元，比去年超额1800万元，超幅为26%;其中客房收入为3600万元，写字间收入为800万元，餐厅收入2800万元，其它收入共_00万元。全年客房平均出租率为116%，年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
(二)、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够地完成此次活动等。
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
(二)以改鄯为动力，抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在治理上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配作了改革，用人、用工机制也较灵活。治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要治理者若素质欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满足的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜百余种，此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级董事会的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点，抓好物业工作
1、在日常的管理工作中。各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。
2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，管事部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
(四)以质量为前提，抓好客服工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客服”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间，不符人员多起。客务部查出安全隐患(客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定)数起。
(五)以“防”为内容，抓好安保工作。
1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保安部、工程部都积极制定安保方案和应急预案、及时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。
2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
(六)以降耗为核心，抓好维保工作
1、酒店总经理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有治理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。
2、抢修维修。维修组的同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
(七)以精干为原则，抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初，在全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。
(八)以“准则”为参照，抓好培训工作
1、酒店讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划，参照《员工接待基本行为准则》20字内容，由领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训，重点讲解治理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训数批，约3800人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有计划，自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银天天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满足度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训200批，约5000人次参加。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，对日常业务培训优秀者酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
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