债权担保的形式包括定金、保证、抵押、质押和留置，分别指预先支付金钱、由保证人履行义务、以抵押物担保、移交财产给债权人以优先受偿权利、以及债权人留置财产直到债务偿还。
法律分析
债权担保有下列表现形式：
1.定金，是指合同当事人一方为了担保合同的履行，预先支付另一方一定数额的金钱的行为。
2.保证，是指保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，由保证人按照约定履行主合同的义务或者承担责任的行为。
3.抵押，应订立书面抵押合同并在合同中注明：双方当事人的姓名与名称，所担保的债权数额及范围，抵押物的名称，抵押物的占有归属及抵押日期。
4.质押，指卖方或第三方将财产移交给债权人，从而使后者享有债权优先受偿得权利。
5.留置，指债权人按照法律规定或者合同规定，对占有的债务人财产进行留置直到债务人所欠的债务全部还清时再返还债务人。
拓展延伸
债务担保的常见方式有哪些？
债务担保是指为了保障债权益而采取的一种措施。常见的债务担保方式包括抵押、质押、保证、担保函等。抵押是指债务人将自己的财产作为抵押物，以保证债务的履行；质押是指债务人将自己的动产作为质押物，以保证债务的履行；保证是指第三方作为保证人承担债务人的债务责任；担保函是指由担保人出具的书面凭证，保证债务人履行债务。这些方式在不同情况下有不同的适用性，债务人和债权人可以根据具体情况选择最合适的担保方式来保护各自的权益。
结语
债权担保形式多样，包括定金、保证、抵押、质押和留置等。其中，定金是预付款以担保合同履行，保证是保证人履行主合同义务，抵押需签订书面合同注明相关事项，质押是移交财产给债权人以优先受偿权，留置是债权人暂时占有债务人财产。债务担保旨在保护债权益，常见方式有抵押、质押、保证和担保函。根据具体情况选择最适合的担保方式，确保各方权益得到有效保障。
法律依据
《民法典》第三百八十设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。担保合同包括抵押合同、质押合同和其他具有担保功能的合同。担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。
（《民法典》生效时间为2021年1月1日）