1、茶菊花采摘在11月时采摘最好，这个时间段采摘茶菊花，不仅花香气散逸营养价值高，而且特别容易加工。
2、一般可将采摘后的采摘清洗干净，然后放入锅中爆炒5分钟，放在凉爽干燥处将其晾干将可以保持了，将加工后的菊花用70～80℃的开水冲泡5分钟，这样的茶菊花不仅口感、颜色更佳，营养价值也是很高的。